Ostelli belli a Milano: gli indirizzi più cool e internazionali in cui fare brunch o colazione

Tutt’altro che dormire: l’ostello ha cambiato identità. Non è più soltanto un luogo di passaggio per viaggiatori low budget, ma un mix di design, creatività e socialità. Gli ostelli, tra architetture contemporanee, coworking, cortili nascosti e lobby aperte alla città, sono diventati veri place to be frequentati non solo da chi soggiorna, ma anche da cittadini, studenti, freelance e creativi in cerca di ambienti informali e cosmopoliti dove iniziare la giornata davanti a un caffè. Ed è proprio qui che la colazione assume un ruolo centrale. Tra tavoli condivisi e atmosfere internazionali, il caffè diventa infatti il filo conduttore di una nuova idea di ospitalità urbana, con rituali che accompagnano il risveglio della città e la trasformano in un incontro. Noi di The Blender siamo andati a scoprire alcuni ostelli tra i più creativi che riscrivono le regole dell’ospitalità contemporanea: sono alcuni tra i posti più particolari dove fare colazione a Milano, che diventa un nuovo modo di vivere il quartiere. Partiamo! 

Combo Milano: brunch e caffè sui Navigli

Ripa di Porta Ticinese 83 

Cominciamo dai Navigli, dove si trova Combo, uno dei nostri posti preferiti anche per fare smart working. “Siamo un punto di incontro fra locali e viaggiatori, un luogo aperto e dinamico per curiosi di ogni genere in cui scoprire e celebrare la condivisione”, raccontano i gestori a The Blender. Si può fare colazione ogni mattina ma ci piace passare da queste parti nel weekend, per approfittare del brunch. In un ambiente così cosmopolita, il caffè è al centro con le miscele Lavazza La Reserva de ¡Tierra!, provenienti da coltivazioni sostenibili certificate, in perfetta sintonia, dunque, con lo spirito del posto. Si diceva del brunch: tra le proposte, nelle varie formule, ci sono pancakes, cinnamon roll, focaccia barese, oppure piatti a scelta come avocado toast, bagel, uova alla Benedict e così via. La scelta di caffetteria in menù è molto ampia e oltre alle estrazioni più comuni, si può ordinare anche un americano, un cappuccino vegetale, ice latte, caffè shakerato, flat white e così via.  

Lo consigliamo perché qui il caffè accompagna una curiosa atmosfera internazionale, tra tavoli condivisi, smart working e brunch lenti da vivere con tutta calma per iniziare al meglio il weekend in una delle zone simbolo della socialità milanese: i Navigli. 

YellowSquare Milano: colazione creativa in Porta Romana

Via Lattuada 14

Il secondo indirizzo si trova in Porta Romana, dove andiamo a fare colazione, dal lunedì al venerdì, dalle 8 alle 11. Siamo da YellowSquare, ostello e spazio creativo frequentato da viaggiatori, studenti e professionisti che, tra aree comuni e cortili interni, condividono idee e momenti di pausa davanti a un caffè. Al Baretto si fa colazione con il caffè Lavazza in diverse estrazioni, dall’espresso al cappuccino all’americano, per cominciare una giornata di incontri, conversazioni o momenti di studio e di lavoro. Le proposte per la colazione includono anche cookies, brownies gluten free, cornetti, fette di torta oppure i menù più variegati che al fianco del caffè offrono uova, pancakes, pane con crema di avocado homemade e così via. Un indirizzo originale per chi cerca posti particolari dove fare colazione a Milano, pieni di persone con storie sempre nuove. 

Lo consigliamo perché qui il caffè accompagna una colazione informale e al fianco di persone provenienti da ogni parte del mondo, perfetta per iniziare la giornata tra lavoro, chiacchiere e incontri in uno degli spazi più creativi di Porta Romana. 

Ostello Bello: dove fare colazione vicino al Duomo

Via Medici 4

Raggiungiamo uno tra i nomi più conosciuti in città, Ostello Bello che, più che un semplice ostello, è diventato negli anni uno spazio di incontro aperto a tutti. Il primo indirizzo è a pochi passi da via Torino e dal Duomo, mentre Ostello Bello Grande si trova vicino alla Stazione Centrale. Una realtà capace di interpretare l’anima più vivace e culturale di Milano, tanto da conquistare alcuni riconoscimenti internazionali come il premio di Miglior catena di ostelli al mondo e l’Ambrogino d’Oro. Qui si viene non solo per soggiornare, ma anche per fermarsi a bere qualcosa, ascoltare musica tra i vinili, partecipare al bookcrossing o lavorare negli spazi dedicati al coworking. E, naturalmente, per fare colazione. In Duomo, la formula pensata per questo rituale comprende caffè espresso, cappuccino, americano, succhi, croissants, proposte salate e così via, ogni giorno dalle 7.30 alle 11. La domenica è previsto il brunch con piatti internazionali come humus, fajitas, hamburger, toast, piatti italiani e stuzzichini vari. Noi siamo stati a fare colazione e ci siamo sentiti subito a nostro agio, l’atmosfera è vivace e accogliente, anche entrando da soli. Basta poco per ritrovarsi tra incontri improvvisati e nuove storie da condividere, con la complicità di un caffè. 

Lo consigliamo perché qui il caffè è al centro di un clima spontaneo e conviviale, dove la colazione si trasforma in un momento di incontro tra viaggiatori da ogni parte del mondo.

Babila Hostel: colazione e atmosfera internazionale in centro a Milano

Via Conservatorio 2/A 

Rimaniamo in pieno centro. All’interno di un palazzo storico di fine Ottocento, a pochi passi da piazza San Babila, si trova Babila Hostel, uno spazio contemporaneo animato da eventi, concerti e jam session. Il bar bistrot multiculturale apre ogni mattina dalle 7 e la colazione diventa un momento per conoscere viaggiatori, studenti e milanesi in cerca di un ambiente rilassato dove iniziare la giornata. Il profumo del caffè accompagna il risveglio insieme a cappuccini, espresso e altre proposte di caffetteria servite con brioches appena sfornate, spremute e succhi freschi. Ci piace perché riesce a unire il fascino della Milano storica a un’atmosfera giovane e internazionale, perfetta sia per una colazione veloce sia per fermarsi con calma. A pranzo, poi, il menù cambia ogni giorno con piatti freschi e ispirazioni da tutto il mondo, ma è già dal mattino che questo spazio dà il meglio di sé, trasformandosi in uno dei posti più interessanti dove fare colazione in centro a Milano.

Lo consigliamo perché è uno di quei posti dove ci si ferma inizialmente per un caffè o un cappuccino e si finisce per restare più a lungo, tra nuove amicizie, lavoro al computer e incontri improvvisati magari nati a colazione. 

Madama Hostel: brunch creativo e caffè in zona Fondazione Prada

Via Benaco 1

L’ultimo consiglio ci porta vicino a Fondazione Prada, nell’area dell’ex scalo ferroviario di Porta Romana. Madama Hostel unisce ospitalità, arte e convivialità all’interno di una storica palazzina liberty. Qui si viene per dormire, ma anche per fare colazione, bere un caffè, fermarsi a pranzo o ascoltare musica live. A rendere speciale questo indirizzo è anche il legame con l’arte urbana: gli spazi ospitano opere di writer e artisti contemporanei che hanno trasformato il Madama in una tappa del MAUA, il Museo di Arte Urbana Aumentata di Milano. 

Il bistrot accompagna ogni momento della giornata, dalla colazione con dolci artigianali e caffetteria fino ad aperitivi e cene nel dehor. Nel weekend spazio anche al brunch, perfetto per vivere con calma l’atmosfera creativa e conviviale di uno dei posti più particolari dove fare colazione in città. 

Lo consigliamo perché qui il caffè diventa un modo per rallentare e vivere gli spazi con calma, tra arte, musica e un ambiente informale che fa sentire subito a proprio agio, in una delle zone più cool di Milano. 

Dai Navigli a Porta Romana, gli ostelli milanesi stanno diventando nuovi luoghi di incontro dove il caffè e la colazione assumono un significato diverso: non solo una pausa veloce, ma un modo per vivere la città con più calma, tra creatività, socialità e atmosfere internazionali. Se siete alla ricerca di posti particolari dove fare colazione a Milano, questi indirizzi meritano sicuramente una visita.