Cinque colazioni a Venezia tra hotel da sogno e specialty coffee

Da oltre un secolo e mezzo, Il St. Regis Venezia occupa la posizione più privilegiata della città, proprio di fronte al Canal Grande e ai suoi scorci celebri in tutto il mondo. È un crocevia vibrante di arte, musica e appuntamenti esclusivi: il luogo ideale sia che siate in visita per scoprire le meraviglie di Venezia, sia che desideriate semplicemente concedervi un momento di relax.

La colazione sulla terrazza vista canale è un'esperienza da copertina. L'attenzione agli specialty coffee qui è davvero degna di nota: la caffetteria dell'hotel tratta l'estrazione con la stessa precisione e maestria di un laboratorio di mixology.

Protagonisti gli specialty blend di 1895 Coffee Designers by Lavazza; tra questi, Avanguardia X, dall’aroma di frutta dolce con note di mango verde, uva moscato e miele e El Ronero, con note di pera matura, canna da zucchero e cioccolato fondente amarognolo, estratti anche a freddo (cold brew, naturalmente). Da gustare con una ricca offerta di colazione internazionale a buffet o alla carta: waffles, porridge, avocado e french toast, pancakes, pane con salumi e formaggi, yogurt, frutta fresca e secca.

Ca’ di Dio è un raffinato hotel cinque stelle lusso nel cuore di Venezia, dove la storia, risalente al 1272, incontra il design contemporaneo. Pregiate boiserie, vista sui canali, la pace dei cortili interni: ogni ambiente rivela l'anima più autentica della Serenissima. Questo è il luogo ideale in cui rilassarsi e gustare una deliziosa colazione salata e dolce, a buffet o alla carta, con prodotti locali e specialità dello chef. Si consigliano le uova, interpretate in diversi modi (sode, omelette, strapazzate), e non mancano proposte inclusive vegan, gluten free, senza lattosio.

A impreziosire l'esperienza, una caffetteria che dedica grande attenzione allo specialty coffee: protagonista è lo Specialty Blend Cocoa Reloaded di 1895 Coffee Designers by Lavazza, caratterizzato da intense note di cioccolato, sentori di spezie e scorza di agrumi e in diverse estrazioni. Il dettaglio che rende la colazione di Ca' di Dio un appuntamento particolarmente prezioso per ogni coffee lovers.

Con il suo ingresso privato via acqua, che svela l’anima più misteriosa e seducente di Venezia, Palazzetto My Venice è un rifugio di pura poesia. che fonde uno stile elegante con un fascino senza tempo. Un palazzetto rinascimentale, con dieci camere ricavate da una nobile dimora veneziana del XVI secolo, e un ristorante che propone una cucina di alta qualità, con piatti raffinati e golosi. Il risveglio è da film, con la possibilità di scegliere una colazione alla carta o al buffet (da provare le uova strapazzate con tartufo).

Anche in questo caso, a rendere ancora più speciale la colazione è la presenza degli specialty coffee della collezione 1895 Coffee Designers by Lavazza, pensati per offrire una coffee experience che va oltre il classico espresso. Un'attenzione che riflette la crescente cultura del caffè di qualità e permette di iniziare la giornata con una tazza preparata per valorizzarne al meglio aromi, profumi e caratteristiche, trasformando il primo caffè del mattino in un momento da assaporare con calma.

Immerso nella Venezia più autentica, tra i canali degli Ormesini e della Misericordia, Villa Viridia si trova a pochi passi dal Ghetto Ebraico. Ex convento dell'Ottocento, la struttura conserva ancora l'atmosfera di pace e raccoglimento delle sue origini. A renderla unica sono i due giardini privati, cornice ideale per momenti di relax e per una colazione all'aria aperta.

L'Hotel Villa Viridia ha fatto dell'accoglienza su misura il suo punto di forza. Qui il risveglio ha il ritmo lento dei giardini veneziani: una colazione continentale a buffet con pancakes, frutta fresca, confetture e altro, da accompagnare agli specialty coffee della collezione 1895 Coffee Designers by Lavazza. Tra il profumo del caffè, la luce del mattino che filtra tra il verde e il silenzio del giardino, la colazione si trasforma in una vera coffee experience, il modo ideale per iniziare la giornata prima di salire sul vaporetto e scoprire la città.

Situato nell'ex convento dei Crociferi, vicino a Rialto e al mercato del pesce, Combo Venezia ridefinisce il concetto di ospitalità nella Serenissima con un format contemporaneo e cosmopolita che unisce camere private, spazi condivisi e una vivace programmazione culturale. Un rifugio sereno ma aperto al mondo, dove residenti, studenti e viaggiatori si incontrano per vivere la città da una prospettiva autentica e fuori dai circuiti più convenzionali.

Nel grande chiostro interno o ai tavoli affacciati sul canale, il bar-caffetteria propone una cucina che guarda all'Europa e al Mediterraneo: piatti della tradizione si intrecciano a sapori mediorientali e ricette contemporanee, con grande attenzione alla qualità degli ingredienti e alla stagionalità. Dalla colazione al brunch, il menu spazia, tra le altre cose, da hummus toast, bagel con salmone oppure tiramisù o la torta del giorno.

Grande protagonista è anche lo specialty coffee della collezione 1895 Coffee Designers by Lavazza, interpretato attraverso diverse estrazioni per valorizzare al meglio le caratteristiche di ogni caffè. Un invito a rallentare, scoprire nuovi profili aromatici e vivere una coffee experience più consapevole, in cui ogni tazza racconta un'origine, un metodo e una filosofia di preparazione.