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Siamo alla frutta (realistica): il trend più goloso della pasticceria si gusta col caffè
La frutta realistica oggi è la tendenza più virale della pasticceria contemporanea: dai dolci trompe-l’oeil di Cédric Grolet agli abbinamenti con specialty coffee di Fabrizio Fiorani e le monoporzioni cult a Milano, ecco di cosa si tratta, perché sta così bene con il caffè e dove provarla
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